Глазам неопытного хлебопека сложно поверить, что такой пышный и ноздреватый хлеб может получиться без дрожжей и всего с ч. л. соды, и масла немного! Главное, наверное, хорошенько раскалить духовку. Попробую испечь с отрубями или из цельнозерновой муки.
Обожаю блинчики! А вот такие - креп сюзет, делаю очень часто. Сейчас сезон мандарин, и я заменяю апельсины на мандарины. Я прямо дольки мандариновые отделяю и получается нереально вкусно!
Потрясающие сырные палочки. Ела такие в Греции, но там к таким палочкам предлагают соус из греческого йогурта и грецких орехов. Было интересно попробовать приготовить самой.Но с тестом я намучилась, но со второго раз все получилось.
Отличный легкий десерт из минимального количества продуктов, которое есть практически у каждой хозяйки в доме. Творог обожаю и с удовольствием готовлю творожные блюда, только добавила бы сюда банан вместо клюквы.
Люблю выпечку из замороженного слоеного бездрожжевого теста. Пеку так пироги и пирожки. Быстро и удобно. Рецепт с мандаринами очень понравился, теперь буду печь рулеты.
Пеку дрожжевые лепешки с сыром по этому рецепту, для большего вкуса добавляю еще и жареный лук-репку. Но такая подача дрожжевой выпечки смотрится куда более аппетитной и удобной при поедании - здесь тебе и мягкость теста, и хрустящие кончики, великолепно!