Отзывы

Свинину едим редко, но в богатом соусе лагмана она получается очень приятная. Лапшу для лагмана тоже делаю домашнюю, а в последнее время режу ее наискосок покороче, чтобы можно было есть ложкой. Хороший набор специй - с ними блюдо острее и ароматнее!

В этом супе надо дать возможность грибам повариться подольше 25-30 минут, для аромата. Варю сначала их и уже потом добавляю овощи, у нас они быстро развариваются.

Я по такому рецепту готовлю шарлотку, она получается как тортик, а если сверху покрыть взбитым белком с сахаром, то ещё лучше.

Получается нечто схожее с манно-творожной запеканкой, только нет хлопот с творогом и кефирный десерт нежнее. Чтобы оттенить клюкву, можно добавить ароматной земляники - сушеной или замороженной!

Ой, как здорово! Что ж я раньше не додумалась? А ведь я обожаю всякие такие штучки. На Рождество обязательно такие «пироженки» приготовлю. )

Нут в общем-то вполне способен заменить кусочки мяса в этом супе, можно использовать только бульон.

Тесто на пироги делаю так же - получается тонким и нежнейшим. Середину, наверное, можно для разнообразия и нарезанными маслинами иногда украсить. Такой простой рецепт и такое чудесное исполнение, хочется съесть все лепестки сразу!

Интересный рецепт, много творога, тесто напоминает песочное печенье. Рассыпается и тает во рту.

Вкусное печенье, пекла вместе с детьми, получилось немного с пряным вкусом, но детям очень понравилось, положили побольше меда.

В селёдку под шубой я обязательно добавляю три вареных яйца. Салат получается нежный.

Хороший рецепт торта из того, что есть в холодильнике. А сметанный крем делает его совсем бюджетным.

Обжариваю только лук с морковкой. Кабачок варится еще быстрее, чем жарится, и так блюдо получается более полезным.

Делаю из смолотых в муку гречки и пшенки дрожжевые блины на молоке. Тоже выпекаю на сухой сковороде и позже смазываю маслом. Очень вкусные и полезные блины получаются, едятся с удовольствием даже теми, кто кашу не любит!

Я готовила примерно такое блюдо, только хребет не удаляла. Тем более что это хлопотно. А когда рыба будет готова, он удалится легко.

Невероятно вкусный суп, только я еще немного жирных сливок туда добавляю вместо масла, и немного зелени.