Замечательная идея подавать слоеный салат порционно: красиво, да и отделить от общего не всегда получается аккуратно! Подумала, что можно бы еще и бока промайонезить и присыпать яйцом, но нет - весь фокус в разноцветных слоях.
Все думала, как бы получше приспособить голубцы под 5-й стол для мамы, а такие и сами есть будем! Здесь пресное перекрученное отварное мясо при тушении с припущенным лучком, рисом и овощами вновь обретет приятный вкус и аромат!
Пирог получился красивым. Сверху обмазывала черносмородиновым вареньем, разбавленным водой. Начинка сладкая, а вот тесто, на мой взгляд, было пресноватым на вкус. Можно ли добавлять в тесто больше сахара и не повлияет ли это на "подъем" теста?
Конечно повлияет. Тесто делается не слишком сладким, начинки в нем очень много и она сладкая, к тому же еще поливается пирог сиропом. Все тесто очень хорошо пропитывается и яблочным и апельсиновым сиропом, булочки по вкусу и так сладкие.
Несмотря на всю свою "диетичность", котлеты оказались очень сочными. Готовила строго по рецепту. На гарнир к котлетам делала гречневую кашу и натуральный йогурт со свежей зеленью. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
В чиаббату влюбилась, когда впервые попробовала в Италии. Приготовила по этому рецепту - очень вкусно! Свежая домашняя выпечка - ничего не может быть лучше.