Отзывы

Идеальный рецепт для идеального зимнего вечера) Только благодаря таким моментам - приготовить глинтвейн и коротать хмурые вечера в теплом кругу семьи - можно перетерпеть зиму!

Очень важно выбирать капусту для закваски, я обычно покупаю плоскую, она получается сочной и сразу практически пускает сок. Клюкву совсем недавно начала ложить, капуста получается более хрустящей, а рассол прозрачнее обычного.

Никогда в жизни не делала ничего подобного. Но вот глядя на этот рецепт, появилось желание...

Да, и сухое молоко, и яичный порошок часто выручают. Но не очень понятно наличие в рецепте соды, какую функцию она выполняет?

Салаты по корейски очень вкусненькие. Люблю все с разными овощами. Этот мне тоже очень пришелся по душе. Вот только чеснок я бы добавляла непосредственно в горячие овощи, чтобы он отдал весь свой вкус и запах, а потом уже добавляла к грибам со специями.

Я любитель молочных продуктов, так даже слух ласкает, что суфле приготовлено на молоке, сливках и сметане. Буду пробовать.

Столько ингредиентов и такая идеальная желтизна и консистенция - все-таки блендер и оливковое масло творят чудеса. Когда надоедает однообразие похожих друг на друга супов, то крем-суп из тыквы приходит на помощь, главное, чтобы не получился водянистым!

Бросала овощи и рис прямо в бульон, но потом поняла, что для более гармоничного вкуса харчо лучше их предварительно тушить, чтобы в бульоне они потом только дошли на медленном огне. Лаврушку и душистый перец вынимаю перед варкой овощей, чтобы не горчили!

Приготовила сегодня для своих эти лепёшки, умяли в краткие сроки)))))) Вкусно и просто!

Красивое оформление, хотя думаю если мужчина сделает такой салатик для своей любимой это будет эффективнее.

У меня ребёнок аллергик - нам нельзя молока и яиц. Постоянно ломаю голову над выпечкой, поэтому этот рецепт для меня находка, думаю ему понравится! Только муку возьму цельнозерновую)

Блинчики с творогом - моя слабость, вишню в них кладу из варенья или без сахара в собственном соку. Чудесный блинный пирог, пока читала - гадала, чем же его закрепить, а секрет оказался простым, и семье долго ждать не придется, будем делать!

Начинку для бисквитного торта делала по этому рецепту, "птичее молоко" получается неждым и вкусным.

Не уверена, что смогу так же красиво украсить торт, но рецепт описан понятно и выглядит легким. Порадую семью на праздники.

Всем моим домашним больше нравятся рубленые котлеты, чем из фарша. Я вот только вместо муки немного хлеба добавляю и ложечку майонеза. Котлетки очень нежные и вкусные выходят.