Свежая тыква похожа на кабачки. И если для запеченной тыквы важна ее собственная сладость, то для тушения с картошкой или драников можно использовать любую, попавшую на кухню. Получается отлично.
Мне нравятся абсолютно любые сочетания морепродуктов и китайской лапши, как рисовой, так любой другой. Но еще в это блюдо я бы добавила свежего красного болгарского перца.